外苑节令|谷雨:雨生百谷,春将尽

日期: 2026-04-25



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今日谷雨

春天的最后一个节气如期而至

北京这几日气温渐升

午后已有些许夏意

但早晚的风里还留着春的余韵

杨絮柳絮纷飞了一阵子

一场雨后便会尘埃落定


|雨生百谷,萍始生|

“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种,自上而下也。”

浮萍初生,布谷振翅,戴胜鸟落在桑枝上——每一候都在催促农人:该播种了。谷雨之名,源于“雨生百谷”。此时雨水增多,气温稳定,正是庄稼生长的关键时节。一场好雨,便是一年的指望。


|食椿品茶,留住春天|


“雨前香椿嫩如丝。”

谷雨前后的香椿,是一年里最金贵的。紫红色的嫩芽刚冒出来,摘下来切碎拌豆腐、炒鸡蛋,香气霸道又鲜活。过了这阵子,香椿就老了,人们用舌尖上的讲究,把春天最后的鲜美,一口一口咽下去。


|春将尽,夏将至|


谷雨至,春将尽。昼夜温差犹在,午热晚凉,记得随身带件薄外套。

杨絮纷飞的日子,过敏的同学请注意防护。


愿你在春天的最后一个节气里

喝一杯茶,吃一口春味

然后轻轻地说声

春天,谢谢你




文:王可馨

图:张钰偲

编辑:耿子初 陈姝妤

审核:刘心怡 徐华泽 闫宇菲 张泽轶